Công thức Bánh đào úp ngược

Món tráng miệng tuyệt vời kết hợp sự ngọt ngào của đào chín với lớp bánh mềm mịn. Thưởng thức bánh ấm cùng một chút kem tươi hoặc kem vani để trải nghiệm trọn vẹn hương vị tuyệt vời của món tráng miệng này.

Nguyên liệu

  • ¼ cốc bơ
  • ½ chén đường nâu nhạt đóng gói
  • ¼ thìa cà phê hạt nhục đậu khấu
  • 5 quả đào tươi - gọt vỏ, bỏ hạt và cắt đôi
  • ½ chén bơ, làm mềm
  • ½ chén đường trắng
  • 1 quả trứng
  • 1 ¼ chén bột mì đa dụng
  • 2 thìa cà phê bột nở
  • ½ muỗng cà phê muối
  • ½ cốc sữa

Hướng dẫn chi tiết

  1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C).
  2. Đun chảy 1/4 cốc bơ trong chảo vuông 8 inch. Rắc đường nâu và hạt nhục đậu khấu. Xếp các miếng đào đã cắt lát úp xuống chảo.
  3. Đánh kem 1/2 cốc bơ và 1/2 cốc đường trắng vào tô lớn bằng máy trộn điện cho đến khi mịn và nhạt. Đánh trong trứng. Trộn đều bột mì, bột nở và muối. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ xen kẽ với sữa, đánh đều sau mỗi lần thêm nguyên liệu. Trải bột bánh lên chảo đào.
  4. Nướng trong lò làm nóng trước cho đến khi lớp trên chuyển màu nâu nhạt, từ 35 đến 40 phút. Lấy bánh ra khỏi lò và để yên trong chảo trong 5 phút; úp ngược bánh vào đĩa để thấy lớp đào ở trên, trang trí và thưởng thức.


Perfetto chúc bạn thành công với công thức làm Bánh đào úp ngược!

#peachcake

16 tháng 1, 2026
Được kỳ vọng sẽ tiếp nối các dòng La Specialista tiền nhiệm chinh phục thị trường máy pha espresso gia đình
Bởi Hau Mai 15 tháng 1, 2026
Lựa chọn giải pháp hợp lý để vừa đảm bảo tuổi thọ máy vừa tiết kiệm chi phí vận hành
15 tháng 1, 2026
Khó kiểm soát kết cấu bọt cho nhu cầu pha chế nâng cao tuy nhiên lại dễ dùng cho người mới
15 tháng 1, 2026
Máy sưởi chất lượng cao, an toàn và thân thiện với người dùng gia đình.
15 tháng 1, 2026
Một lựa chọn gọn nhẹ nhưng đáp ứng đầy đủ nhu cầu pha cà phê cơ bản tại nhà
14 tháng 1, 2026
Ba model đều thuộc dòng máy bán tự động với thiết kế nhỏ gọn hướng đến người dùng gia đình...
14 tháng 1, 2026
Món sinh tố giải khát giúp bù nước, bù khoáng và giải nhiệt hiệu quả.
14 tháng 1, 2026
Món sinh tố tươi mát và dễ làm ngay tại nhà, giàu vitamin C và tăng sức đề kháng.
14 tháng 1, 2026
Tiếp thêm năng lượng cho ngày mới với ly sinh tố bổ dưỡng với rau bina, bơ, dâu tây, hạt óc chó và một chút quế tạo nên hương vị thơm ngon.
14 tháng 1, 2026
Đắm chìm vào kỳ nghỉ đến vùng nhiệt đới với dứa mọng nước và nước dừa thanh mát...
More posts