Công thức bánh Mì cuộn

Công thức bánh mì cuộn mềm mịn, thơm ngon với lớp vỏ ngoài vàng ươm thường ăn kèm với thịt nguội và rau củ, đem lại bữa sáng hoàn hảo cho mọi gia đình.

Nguyên liệu

  • 250ml sữa
  • 30g bơ, tan chảy
  • 1 quả trứng
  • 400g bột mì thường
  • 7g men khô dễ tác dụng
  • 60g đường bột
  • Một nhúm muối
  • 1 quả trứng đánh tan

Hướng dẫn chi tiết

  • Làm nóng lò ở nhiệt độ 190°C.
  • Thêm sữa, bơ và trứng vào tô rồi gắn máy đánh trứng vào. Đánh đều ở tốc độ thấp
  • Lấy máy đánh trứng ra và gắn móc bột rồi thêm bột mì, men, đường và muối vào. Nhào ở tốc độ trung bình trong 6 đến 8 phút
  • Đậy bát bằng vải và để ở nơi ấm áp trong một giờ hoặc cho đến khi kích thước tăng gấp đôi
  • Lấy bột ra khỏi tô và nặn thành 12 chiếc bánh, đặt lên khay nướng và để bột nở thêm 20 phút nữa
  • Quét một ít trứng đã đánh lên và nướng trong lò khoảng 20 phút hoặc cho đến khi vàng và giòn.

Bánh không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng tình yêu và sự chăm chút từ người làm. Dù bạn làm bánh để đãi gia đình, bạn bè hay chỉ đơn giản là để tự thưởng cho mình, Perfetto hy vọng rằng công thức này sẽ mang lại cho bạn những phút giây thư giãn và niềm vui trọn vẹn!

Khám phá ngay Máy trộn đa năng Kenwood!

#congthucbanhmicuon #banhmicuon #huongdanlambanhmicuon #lambanhmikhongnhan

Facebook Perfetto Vietnam

Youtube Perfetto Vietnam

13 tháng 2, 2025
Xem video hướng dẫn quy trình tẩy cặn
12 tháng 2, 2025
Bạn gặp khó khăn khi thay hộp đựng hạt, tham khảo thông tin để sử dụng đúng
12 tháng 2, 2025
Xem cách khắc phục nếu sữa có bong bóng lớn, giọt bắn ra từ vòi sữa hoặc tạo bọt kém.
12 tháng 2, 2025
Tham khảo các cách khắc phục lỗi pha cà phê không đủ độ nóng trên máy pha cafe DeLonghi Rivelia EXAM440.55
11 tháng 2, 2025
Hướng dẫn cách lắp đặt bộ lọc nước cho máy pha cà phê DeLonghi EXAM440.55
8 tháng 2, 2025
Theo cài đặt mặc định, độ mịn của máy xay trên EXAM440.55 được đặt ở mức 5.
8 tháng 2, 2025
Bean Adapt sẽ điều chỉnh các yếu tố như nhiệt độ pha, độ đậm cafe, độ mịn của cafe và các thông số pha chế khác.
7 tháng 2, 2025
Nên dùng sữa tươi tách béo một phần hoặc các loại sữa thực vật như đậu nành, yến mạch và hạnh nhân.
7 tháng 2, 2025
Tham khảo thông tin hướng dẫn để tháo lắp bình nước đúng cách.
7 tháng 2, 2025
Hướng dẫn lấy nước nóng trên máy EXAM440.55 với hai dòng máy khác nhau.
More posts
Share by: