Công thức bánh Mì cuộn

Công thức bánh mì cuộn mềm mịn, thơm ngon với lớp vỏ ngoài vàng ươm thường ăn kèm với thịt nguội và rau củ, đem lại bữa sáng hoàn hảo cho mọi gia đình.

Nguyên liệu

  • 250ml sữa
  • 30g bơ, tan chảy
  • 1 quả trứng
  • 400g bột mì thường
  • 7g men khô dễ tác dụng
  • 60g đường bột
  • Một nhúm muối
  • 1 quả trứng đánh tan

Hướng dẫn chi tiết

  • Làm nóng lò ở nhiệt độ 190°C.
  • Thêm sữa, bơ và trứng vào tô rồi gắn máy đánh trứng vào. Đánh đều ở tốc độ thấp
  • Lấy máy đánh trứng ra và gắn móc bột rồi thêm bột mì, men, đường và muối vào. Nhào ở tốc độ trung bình trong 6 đến 8 phút
  • Đậy bát bằng vải và để ở nơi ấm áp trong một giờ hoặc cho đến khi kích thước tăng gấp đôi
  • Lấy bột ra khỏi tô và nặn thành 12 chiếc bánh, đặt lên khay nướng và để bột nở thêm 20 phút nữa
  • Quét một ít trứng đã đánh lên và nướng trong lò khoảng 20 phút hoặc cho đến khi vàng và giòn.

Bánh không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng tình yêu và sự chăm chút từ người làm. Dù bạn làm bánh để đãi gia đình, bạn bè hay chỉ đơn giản là để tự thưởng cho mình, Perfetto hy vọng rằng công thức này sẽ mang lại cho bạn những phút giây thư giãn và niềm vui trọn vẹn!

Khám phá ngay Máy trộn đa năng Kenwood!

#congthucbanhmicuon #banhmicuon #huongdanlambanhmicuon #lambanhmikhongnhan

Facebook Perfetto Vietnam

Youtube Perfetto Vietnam

15 tháng 4, 2025
Sự kết hợp của Perfetto và MilkLab tại sự kiện Cafe Show 2025
15 tháng 3, 2025
MTE là một trong những sự kiện bất động sản và nghỉ dưỡng lớn nhất khu vực.
12 tháng 3, 2025
Thay vì thưởng thức ly cocktail screwdriver thông thường, hãy thử cách mới lạ hơn!
12 tháng 3, 2025
Một ly smoothie kết hợp giữa chuối và cà phê tuyệt vời cho buổi sáng.
12 tháng 3, 2025
Bánh mì Pita nguyên cám mềm xốp, giàu chất xơ với công thức đơn giản, dễ làm.
11 tháng 3, 2025
Kem que không chỉ là món ăn vặt vui miệng mà còn đem lại lợi ích cho sức khỏe, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
11 tháng 3, 2025
Công thức đơn giản này hứa hẹn sẽ nâng tầm món pasta yêu thích của bạn!
11 tháng 3, 2025
Đặc biệt phù hợp cho mùa hè vì giải nhiệt tốt và dưa đang vào mùa có vị ngọt tự nhiên!
11 tháng 3, 2025
Một loại syrup tự nhiên để làm ngọt cocktail hoặc làm sốt cho nhiều món tráng miệng
11 tháng 3, 2025
Bạn có thể dùng việt quốc tươi hoặc việt quốc đông lạnh
More posts