Công thức Cà phê Chocolate Giáng Sinh

Món cà phê chocolate Giáng Sinh là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đậm đà của cà phê, hương ngọt ngào của chocolate, cùng lớp whipping cream béo mịn và những trang trí xinh xắn, mang đến cảm giác ấm áp và tràn đầy không khí lễ hội.

Nguyên liệu

  • 1 tách espresso hoặc cà phê pha đậm.
  • 50g chocolate đen (hoặc dùng syrup chocolate nếu có sẵn).
  • 200ml sữa tươi 
  • Whipping cream
  • Kẹo bạc hà nghiền nhỏ: 1-2 muỗng canh.
  • Bánh quy gừng (gingerbread): 1-2 chiếc để trang trí.
  • Chocolate trắng hoặc xanh lá: 50g (để tạo hình cây thông nếu muốn).

Hướng dẫn

  1. Pha một tách cà phê espresso hoặc cà phê đen đậm (giữ ấm).
  2. Đun nóng 200ml sữa tươi trong nồi nhỏ. Khi sữa bắt đầu sôi lăn tăn, thêm 50g chocolate đen (hoặc syrup chocolate) vào và khuấy đều đến khi tan chảy hoàn toàn.
  3. Đổ hỗn hợp sữa chocolate vào tách cà phê, khuấy đều để hòa quyện.
  4. Đổ cà phê chocolate vào cốc
  5. Thêm lớp whipping cream lên trên.
  6. Rắc kẹo bạc hà nghiền nhỏ để tạo hương vị và màu sắc Giáng Sinh.
  7. Đun chảy 50g chocolate trắng hoặc xanh lá, sau đó đổ lên giấy nến và tạo hình cây thông rồi đặt lên trên whipping cream. (Bạn cũng có thể sử dụng những thanh chocolate đã tạo hình sẵn).
  8. Thêm bánh quy gừng để trang trí và thưởng thức!


Perfetto chúc bạn Giáng Sinh an lành và ấm áp!

#DeLonghiVN #EC9255 #LaSpecialistaArte

Khám phá Máy pha cà phê

13 tháng 2, 2025
Xem video hướng dẫn quy trình tẩy cặn
12 tháng 2, 2025
Bạn gặp khó khăn khi thay hộp đựng hạt, tham khảo thông tin để sử dụng đúng
12 tháng 2, 2025
Xem cách khắc phục nếu sữa có bong bóng lớn, giọt bắn ra từ vòi sữa hoặc tạo bọt kém.
12 tháng 2, 2025
Tham khảo các cách khắc phục lỗi pha cà phê không đủ độ nóng trên máy pha cafe DeLonghi Rivelia EXAM440.55
11 tháng 2, 2025
Hướng dẫn cách lắp đặt bộ lọc nước cho máy pha cà phê DeLonghi EXAM440.55
8 tháng 2, 2025
Theo cài đặt mặc định, độ mịn của máy xay trên EXAM440.55 được đặt ở mức 5.
8 tháng 2, 2025
Bean Adapt sẽ điều chỉnh các yếu tố như nhiệt độ pha, độ đậm cafe, độ mịn của cafe và các thông số pha chế khác.
7 tháng 2, 2025
Nên dùng sữa tươi tách béo một phần hoặc các loại sữa thực vật như đậu nành, yến mạch và hạnh nhân.
7 tháng 2, 2025
Tham khảo thông tin hướng dẫn để tháo lắp bình nước đúng cách.
7 tháng 2, 2025
Hướng dẫn lấy nước nóng trên máy EXAM440.55 với hai dòng máy khác nhau.
More posts
Share by: