Hướng dẫn làm Bánh Crepe Dâu

Công thức món Crepe Dâu là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc món tráng miệng. Bánh crepes mềm mịn có thể được rắc chút đường và vắt thêm chanh, hoặc thưởng thức cùng kem tươi, kem lạnh và trái cây tươi mọng.

Nguyên liệu

  • 4 quả trứng, đánh tan nhẹ
  • 320ml sữa tươi
  • 130g bột mì đa dụng
  • 2 thìa canh bơ, đánh tan chảy
  • 2 thìa canh đường trắng
  • ½ thìa cà phê muối

Hướng dẫn chi tiết

  1. Chuẩn bị nguyên liệu
  2. Pha bột bánh: Dùng máy trộn đánh đều trứng, sữa, bột mì, bơ chảy, đường và muối cho đến khi hỗn hợp mịn và không còn vón cục.
  3. Làm nóng chảo: Đặt chảo chống dính hoặc chảo làm crepe lên bếp, để lửa vừa. Dùng cọ quét một ít bơ hoặc dầu để chống dính cho chảo.
  4. Đổ bột bánh: Dùng muôi hoặc vá nhỏ múc khoảng 3 thìa canh bột bánh vào chảo nóng. Nghiêng chảo để bột tráng đều khắp đáy chảo với độ mỏng vừa phải.
  5. Áp chảo bánh cho đến khi chuyển màu vàng nâu, khoảng 1-2 phút mỗi mặt.
  6. Thưởng thức: Dọn bánh crepe khi còn ấm và thưởng thức ngay với kem và các loại trái cây.
15 tháng 4, 2025
Sự kết hợp của Perfetto và MilkLab tại sự kiện Cafe Show 2025
15 tháng 3, 2025
MTE là một trong những sự kiện bất động sản và nghỉ dưỡng lớn nhất khu vực.
12 tháng 3, 2025
Thay vì thưởng thức ly cocktail screwdriver thông thường, hãy thử cách mới lạ hơn!
12 tháng 3, 2025
Một ly smoothie kết hợp giữa chuối và cà phê tuyệt vời cho buổi sáng.
12 tháng 3, 2025
Bánh mì Pita nguyên cám mềm xốp, giàu chất xơ với công thức đơn giản, dễ làm.
11 tháng 3, 2025
Kem que không chỉ là món ăn vặt vui miệng mà còn đem lại lợi ích cho sức khỏe, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
11 tháng 3, 2025
Công thức đơn giản này hứa hẹn sẽ nâng tầm món pasta yêu thích của bạn!
11 tháng 3, 2025
Đặc biệt phù hợp cho mùa hè vì giải nhiệt tốt và dưa đang vào mùa có vị ngọt tự nhiên!
11 tháng 3, 2025
Một loại syrup tự nhiên để làm ngọt cocktail hoặc làm sốt cho nhiều món tráng miệng
11 tháng 3, 2025
Bạn có thể dùng việt quốc tươi hoặc việt quốc đông lạnh
More posts