Tea Drop - Hướng dẫn ủ trà lạnh

Trà đá là món giải khát càn quét khắp các mặt trận từ quán vỉa hè đến những quán ăn thậm chí là nhà hàng tại nước ta, nhưng có lẽ khái niệm trà ủ lạnh còn khá xa lạ với nhiều người. Trong bài bài viết này, hãy để Perfetto đưa bạn bước vào cuộc hành trình khám phá thế giới tuyệt vời của trà ủ lạnh và cách ủ nhé!

Tìm hiểu thêm về "trà đá" và "trà ủ lạnh"

Trà đá là loại thức uống giải khát quốc dân tại miền nam Việt Nam nói chung và toàn quốc nói riêng. Loại nước uống này được phổ biến ở khắp nơi ở miền Nam Việt Nam, từ trước những năm 1975 tại các hàng quán lịch sự đến những quán cóc vỉa hè. Cách pha cực kỳ đơn giản chế bằng cách pha ấm trà, chiết nước, thêm ít nước lọc và đá lạnh. Với cách pha chế đơn giản cùng giá thành rẻ trà trở thành là món thức uống giản dị mà người miền nam nghĩ tới ngay khi khát.

Trà ủ lạnh có lẽ lái khái niệm còn khá mới mẻ ở Việt Nam nhưng thực chất nó đã ra đời từ rất lâu ở các quốc gia khác. Cách pha chế hoàn toàn khác so với trà đá, trước tiên chọn loại trà yêu thích sau đó cho vào một bình đứng nước hoặc ấm trà cùng với một lượng nước ở nhiệt độ bình thường hoặc nước lạnh. Ủ trong 8 - 12 tiếng trong tủ lạnh. Ủ lạnh giúp lá trà nở chậm, tạo sự cân bằng trong các hợp chất và phát triển hương thơm phức tạp hơn. Uống trà lạnh giảm độ đắng của tannin và hàm lượng caffeine (nếu có) giúp bạn thưởng thức hương vị trà ngọt ngào hơn. Tưởng tượng, món ăn được nấu cẩn thận sẽ ngon hơn so với món nấu bằng lò vi sóng.

Những lợi ích khi sử dụng trà

Bất kể mùa nào, chúng tôi khuyên bạn nên tập thói quen uống trà tự nhiên, để giúp tăng cường miễn dịch mỗi ngày vì trà có vô số lợi ích cho sức khỏe.

1. Khả năng giữ nước: Bạn có biết rằng uống 4-6 tách trà mỗi ngày có tác dụng giữ nước tốt như một lít nước. Dù được thưởng thức như một tách trà nóng thơm ngon hay dùng kèm với đá, vẫn giữ được lượng nước cần thiết cùng với trà.

2. Sự thay thế tuyệt vời cho cà phê: Trong số các loại trà có những loại trà thảo mộc không chứa caffeine, hay trong khi các loại trà truyền thống có lượng caffeine ít hơn so với cà phê thường thấy. Do đó, nó sẽ giúp tăng cường năng lượng và bạn có thể tiêu thụ nó mà không có tác dụng phụ bồn chồn khi caffeine hết tác dụng.

3. Giàu chất chống oxy hóa: Trà chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi các gốc tự do, giúp bạn khỏe mạnh về tinh thần và thể chất.

4. Có thể hỗ trợ giảm cân: Ban giám khảo vẫn chưa đồng ý về điều này, nhưng các nghiên cứu đã chỉ ra rằng caffeine và catechin trong trà có thể hỗ trợ giảm cân. Trà xanh là một lựa chọn phổ biến để giảm cân vì nó có chứa các axit amin báo hiệu cơ thể đốt cháy chất béo dự trữ. Chất caffeine trong trà cũng giúp tăng cường năng lượng và lý tưởng như một thức uống trước khi tập luyện. Trà không chứa calo và là thức uống lý tưởng để bạn không cảm thấy tội lỗi.

5. Hỗ trợ tiêu hóa: Trà hỗ trợ tiêu hóa và có thể điều trị các vấn đề từ buồn nôn đến đau bụng. Nó cũng chứa tannin có tác dụng giảm viêm ruột, giúp làm dịu cơn co thắt dạ dày và hội chứng ruột kích thích. Trà với gừng là một lựa chọn phổ biến.

6. Tăng cường tâm trạng của bạn: Uống trà luôn có tác dụng làm dịu và êm dịu, đồng thời liên quan đến việc giảm mức độ căng thẳng và giúp bạn thư giãn sau một ngày vất vả.

7. Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn: Trà rất tốt cho hệ thống miễn dịch của bạn. Nhiều loại trà có đặc tính kháng vi-rút và kháng khuẩn có thể giúp bạn ngăn ngừa bệnh tật. Cho dù bạn đang lo lắng về mùa cúm hay chỉ muốn cải thiện sức khỏe tổng thể của mình, lịch uống trà hàng ngày sẽ có lợi cho bạn.

8. Bằng cách kết hợp trà vào lối sống của bạn, nó không chỉ là một món ăn sảng khoái và thơm mát mà còn có vô số lợi ích được thiết kế để nâng cao cuộc sống của bạn. Vì vậy, hãy sẵn sàng để thưởng thức trải nghiệm trà thơm ngon và hấp dẫn ngay từ ngụm đầu tiên.

e#trateadrop #e#congdungcuatra #trabachagiaicam #loiichkhiuongtra #tacdungcuacacloaitra