Bánh mì thịt xông khói và thảo mộc

Công thức bánh mì thịt xông khói và thảo mộc là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn của thịt xông khói và hương vị tươi mát của các loại thảo mộc, tạo nên một bữa ăn sáng hoặc trưa đầy dinh dưỡng và hấp dẫn. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn có thể tự tay làm ra những chiếc bánh mì thơm ngon, giòn rụm và đậm đà hương vị.

Nguyên liệu

  • 6 miếng thịt xông khói
  • 225g bột mì nguyên chất
  • 225g  bột mì nguyên cám
  • 5ml (1tsp) muối
  • 5ml (1 thìa cà phê) baking soda
  • 15ml (1 thìa canh) xô thơm tươi thái nhỏ
  • 1 cây cần tây, thái nhỏ
  • 125ml sữa chua tự nhiên
  • 175ml sữa

Hướng dẫn chi tiết

  • Làm nóng lò ở 200°C, 400°F, Dấu gas 6. Nướng các miếng thịt xông khói dưới vỉ nướng nóng, quay một lần trong khi nấu cho đến khi chín vàng. Hủy bỏ nhiệt và cắt nhỏ.
  • Thêm bột mì, muối, baking soda, thịt xông khói, xô thơm và cần tây vào bát, lắp móc nhào bột và trộn ở tốc độ 2 trong 1 phút, cho đến khi hòa quyện. Thêm sữa chua và sữa và trộn ở tốc độ 1 trong 2 phút, cho đến khi tạo thành khối bột mềm.
  • Đổ bột ra một bề mặt đã rắc một ít bột mì và vo thành một viên tròn. Đặt lên khay nướng và ấn dẹt một chút. Dùng dao sắc khía một chữ thập ở trên cùng. Rắc bột mì lên trên cùng và nướng trong 35-40 phút, cho đến khi vàng. Ăn kèm với bơ hoặc phô mai ngon.

#huongdanlambanhmithitxongkhoivathaomoc #congthucbanhmithitxongkhoivathaomoc #huongdancongthucbanhmithitxongkhoivathaomoc

15 tháng 4, 2025
Sự kết hợp của Perfetto và MilkLab tại sự kiện Cafe Show 2025
15 tháng 3, 2025
MTE là một trong những sự kiện bất động sản và nghỉ dưỡng lớn nhất khu vực.
12 tháng 3, 2025
Thay vì thưởng thức ly cocktail screwdriver thông thường, hãy thử cách mới lạ hơn!
12 tháng 3, 2025
Một ly smoothie kết hợp giữa chuối và cà phê tuyệt vời cho buổi sáng.
12 tháng 3, 2025
Bánh mì Pita nguyên cám mềm xốp, giàu chất xơ với công thức đơn giản, dễ làm.
11 tháng 3, 2025
Kem que không chỉ là món ăn vặt vui miệng mà còn đem lại lợi ích cho sức khỏe, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
11 tháng 3, 2025
Công thức đơn giản này hứa hẹn sẽ nâng tầm món pasta yêu thích của bạn!
11 tháng 3, 2025
Đặc biệt phù hợp cho mùa hè vì giải nhiệt tốt và dưa đang vào mùa có vị ngọt tự nhiên!
11 tháng 3, 2025
Một loại syrup tự nhiên để làm ngọt cocktail hoặc làm sốt cho nhiều món tráng miệng
11 tháng 3, 2025
Bạn có thể dùng việt quốc tươi hoặc việt quốc đông lạnh
More posts